Interview: Raymon Manchon (Bota Nostra)

A la Fête des Vieux Cépages le 20 juillet dernier, Raymond Manchon est venu seulement en visiteur, après plusieurs années de présence. Pour garder notre objectif de présenter aux amateurs qui se déplacent à Trilla à chaque édition quelques vignerons qui viennent pour la première fois, il faut que quelques de nos vignerons habitués font de temps en temps une pause.

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Interview: Stéphane Madiec (La Petite Commanderie)

Quand Stéphane a débarqué dans les Corbières en quittant le Seine et Marne, il y a bientôt vingt ans, il a eu beaucoup d’envie et de courage, mais aucun passé viticole. Il tombe sur un îlot de cinq hectares de vignes à Pradelle-en-Val, un coin bien sauvage et plein de charme au pied de l’impressionnante Montagne d’Alaric.

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Interview: Bernhard Backhaus (Domaine Lanye-Barrac)

En 2013, Bernard et sa femme Mélanie ont créé leur domaine en achetant 10 hectares sur le lieu-dit Barrac. Trois ans plus tard, ils l’ont agrandi de 13 hectares de terres attenantes sur la commune de Saint-Nazaire-de-Ladarez dans l’Hérault. Quatre autres hectares ont suivi entretemps. Aujourd’hui, le couple gère le Domaine Lanye-Barrac avec 18 hectares de vignes et 9 hectares de forêts, d’arbres fruitiers et de landes, toutes en bio et biodynamie. Pour les deux c’est un tout où ils travaillent pour établir une synergie entre le minéral, le végétal et l’animal, entre schistes, vignes et cheptel.

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Millésime 2018 de la Fête des Vieux Cépages

Samedi 21 Juillet, nous fêterons les Vieux Cépages à Trilla pour la sixième fois et Trilla en Fête célébrera son dixième anniversaire par la même occasion.

Une trentaine de vignerons et vigneronnes vous attendent dans la salle climatisée du village de Trilla avec leurs plus rares vins, issus de très vieilles vignes de Carignan et Grenache dans leur trois couleurs, de l’Aramon, Cinsault, Lladoner Pelut, Macabeu et Muscat.

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