Interview: Joseph de Massia (Moulin de Breuil)

Ce petit dernier portrait de la Fête des Vieux Cépages 2017 présente un grand vigneron : Joseph de Massia qui nous était également fidèle en 2018. Joseph a repris le Moulin de Breuil, un domaine familial depuis quatre générations dans la commune de Montesquieu-des-Albères en 1997.

Cet ancien moulin à eau est un havre de paix entre les Albères, la dernière chaîne des Pyrénées et la rivière Tech, même pas 20 kilomètres de la Méditerranée. En 2002, Joseph a pris une décision essentielle, il a commencé de changer la culture conventionnelle en biodynamie. Un sacre défi sur ses 36 hectares de vignes. La rencontre avec le jeune Georg Meißner, à l’époche chercheur à l’Université Geisenheim dans le Rheingau et spécialiste de la biodynamie lui a amené des impulsions importantes. Avec grande passion, Joseph crée sur des sols principalement de schistes et de gneiss décomposés des vins originaux qui reflètent le terroir et l’esprit libre du vigneron. Par exemple, le macabeu Le funambule qui danse sur la langue avec sa joli fraicheur, le Rosé-Rubi Grenache qui porte bien le nom de la gamme Elégance ou Jodema, un pur Carignan : « vif et delicat. Épris de liberté. Vin d’humeur à faire danser la vie » comme Joseph écrit sur l’étiquette.